디카페인 카페인 함량이 없는 게 아니었네!

디카페인 카페인 함량은 어느 정도일까? 20대 때부터 줄기차게 마셔왔던 커피를 한 곳에 쏟아붓는다면 커다란 물탱크 하나는 채우고도 남을 것 같습니다. 하루에 마셨던 커피만 해도 자판기 종이컵에 대여섯 잔 정도 되었습니다. 당시만 해도 하루에 한 잔의 커피도 안 마시면 허전해서 밤에 잠이 안 올 정도였습니다. 최근에는 많이 줄였지만 아직도 끊기가 너무 어려워 하루에 한 잔 이상은 꼭 마시곤 합니다. 그러다 디카페인 커피를 알게 되었는데 이후로부터 자주 디카페인 커피를 마시게 되었습니다.

 

 

1.디카페인 카페인 함량

디카페인 커피는 일반적으로 커피에서 카페인의 97% 정도를 제거했다고 보시면 되겠습니다. 때문에 완벽하게 카페인이 제거된 상태는 아닙니다. 대략 240ml를 한 잔으로 봤을 때, 일반 커피에는 약 70~140mg의 카페인이 함유되어 있습니다. 반면 디카페인 커피에는 2~8mg 정도로 카페인 커피 대비 아주 소량의 카페인을 포함하고 있습니다. 이는 원두와 디카페인을 처리하는 방법에 따라 조금씩 달라질 수 있습니다.

 

 

2.디카페인 커피의 효능

다량의 카페인을 함유한 커피보다 디카페인 커피는 건강상의 이점을 제공합니다. 커피 속 항산화물질, 폴리페, 그리고 기타 생리활성 화합물 덕분입니다.

 

첫 째, 항산화 작용

풍부한 항산화제로 세포의 손상을 방지하고 노화와 관련된 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

둘 째, 심장 건강

디카페인 커피는 염증을 줄여주고 심혈관 질환의 위험을 낮춰 심장의 건강유지에 좋습니다.

 

셋 째, 간 건강

간암이나 간 질환의 위험을 낯주는 효과가 있는데 이는 일반 커피와 비슷합니다.

 

넷 째, 당뇨병 예방

디카페인 커피는 2형 당뇨병의 위험을 줄여주는 역할도 담당합니다.

 

다섯 째, 수면과 불안 개선

카페인이 많이 함유된 일반 커피는 수면장애와 불안증을 증폭시킬 수 있지만 디카페인은 이런한 장애들을 줄이는데 도움이 됩니다. 커피는 마시고 싶은데 수면장애나 불안증이 염려되신다면 디카페인 커피를 권해드립니다.

 

여섯 째, 소화에 도움

디카페인은 카페이이 적어 위산을 역류시키거나 속쓰림 등의 부작용이 덜합니다. 그렇다고 해서 예방을 한다거나 치유를 해주는 것은 아니고 위험성을 낮춰준다는 의미이니 오해 없으시기 바랍니다.

 

 

디카페인 커피는 디카페인 처리 과정에서 일부 커피의 풍미와 향이 손실되는 것은 감수하셔야만 합니다. 저도 먹을 때마다 느끼는 것입니다. 하지만 카페인 섭취를 최대한 줄이면서도 커피를 즐길 수 있다는 이점이 있기에 카페인 부작용으로 힘들어 하시는 분들은 디카페인 커피만한 게 없다고 생각합니다. 여기까지 디카페인 카페인 함량과 디카페인의 효능에 대해 알아보았습니다.